Menù fissi

Menù Degustazione Euro 35,00, comprese bevande

 

Antipasto

Bruschetta con salsa di funghi, tagliere di affettati, zuppa di fagioli e rape, piatto di vegetali fritti

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Tris di primi

Assaggini di tre primi: pappardelle alla Tonino, tonnarelli ai funghi, gnocchi fatti in casa al ragù o d’inverno polenta con salsiccia.

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Secondo (misto di carne alla brace)

Misto di carne sulla brace (salsiccia, fegatello con alloro, abbacchio, arrosticino, spiedino di arista e salsiccia).

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Contorno

Insalata e patatte cotte sotto alla brace, servite con assaggio di stracotto di cinghiale alla cacciatora.

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Dolci secchi fatti in casa

ciambellone,  ciambellette al vino, da inzuppare nel vino rosso dolce. Caffè e liquore.

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Menù SCACCIACRISI € 20.00, comprese bevande

 

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Abbondante porzione di pappardelle alla Tonino (oppure al ragù)

Salsicce e patata alla brace

1\2 vino della casa

1 acqua

1 caffè


MENU TAGLIATA  € 25,00, comprese bevande

 

Aspettando la carne…..bruschettine con ritagli di salumi al finocchio e peperoncino.

Tagliata di controfiletto di manzo nazionale con olio di oliva e rosmarino

Patata cotta sotto alla brace

Sorbetto al limone

Caffè e liquore


MENU’ MEDIUM€ 30,00, comprese bevande

 

Bruschetta con salse varie

Due assaggini di primi (pappardelle alla Tonino e gnocchi fatti in casa al ragù o, d’inverno, polenta con salsiccia)

Misto di carne sulla brace (abbacchio, salsiccia, fegatello, spiedini di arista di maiale e salsiccia)

Contorno di patate cotte sotto alla brace oppure insalata

Dolci secchi della casa con vino rosso dolce, Caffè

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