Comer a la carta

Appetizer

 

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JAMÓN de TOSCANA cortado de la mano  € 5,00
pan tostado con salsa de champiñones o con tomate  € 3,00 – € 2,50
calabacines fritos  € 3,00
bruschetta (pan tostado) con diiferentes salsas (champiñones, cebolla roja, garbanzos, etc.) plato frito (plato mixto de vegetales fritos), sopa de frijoles, carne de cerdo rebanado (jamón, lomo, salami)  € 12,00

 

Primeros platos

 

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tonnarelli con hongos o tomate o ragú  € 11,00
pappardelle con ragu conejo o tomate o ragú  € 9,00
ñoquis (albóndigas de patata) con tomate o ragú  € 7,00
POLENTA con tomato or ragù  € 8,00
Raviolis de ricotta y espinaca con tomate or ragù  € 10,00
degustación de tres primeros platos (tonnarelli, pappardelle, ñoquis)  € 12,00 

 

Segundos platos a la parrilla

 

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Cordero (abbacchio scottadito)  € 10,00
Pinchos (cerdo y salchichas)  € 10,00
Cordero Kebab (Arrostini di castrato d’Abruzzo)  € 11,00
Plato de carne mixta a la parrilla (consiste en salchichas, kebabs, hígado de cerdo con laurel, cordero, cordero kebab )  € 10,00
SCAMORZA Queso a la parrilla  € 7,00
Queso con jamon  € 7,50 
Queso con champignones  € 8,00
Salsichas  € 7,00
Hígado de cerdo con el laurel  € 6,00
CHIANINA (1 kgc.a.)  € 44,00
FIORENTINA BISTEC DANESA 1 KG  € 35,00
DANESA BISTEC (300g approx)  € 17,00
CHIANINA (300g approx)  € 22,00
Bistec de ternera  € 15,00
Bistec de cerdo  € 9,00
Lomo de vacuno  € 17,00

 

Solomillo de Ternera      da € 16,00 a € 22,50

 

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 SOLOMILLO CON ROCKET, VINAGRE BALSAMICO, ESCAMAS DE PARMESANO  € 16,50
SOLOMILLO CON RADICCHIO, VINAGRE BALSAMICO, ESCAMAS DE PARMESANO  € 16,50
SOLOMILLO CON SETAS COSIDOS  € 17,00
SOLOMILLO CON SETAS CRUDOS, ROCKET (rucola), VINAGRE BALSAMICO, ESCAMAS DE PARMESANO  € 18,00

 

Secundos Platos en pan

 

 

 Despojos de Cordero (cuando esté disponible)  € 4,50
Solomillo de ternera danesa a la pimienta verde  € 18,00
Cubos de lomo de Chianina con vino Barolo  € 19,00
Escalop con vino  € 8,00
Escalop con limón  € 8,00
Escalop con setas  € 9,00
Escalop con trufa  € 10,00
Escalop con fresas y vinagre balsámico  € 10,00
Jabalí “alla cacciatora”  € 7,00

 

GUARNICIONES

 

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 PATATAS COCIDOS EN CENIZAS Y ENSALADA  € 5,00
 ACHICORIA  € 4,00
PATATAS COCIDOS EN CENIZAS  € 3,00
 PATATAS FRITAS  € 4,00
 ENSALADA  € 2,00

 

Dessert

 

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 HOGAR HIZO TIRAMISU  € 4,00
 LIMÓN SORBETE  € 3,00
 Galletas caseras bañadas en vino tinto dulce  € 4,00

 

Agua, Cafè, Licor

 

 AGUA MINERAL  € 1,50
 CAFE’ ‘  € 1,00
  LICOR  € 2,00
 VINO DE LA CASA (tinto Montepulciano d’ Abruzzo–blanco Castelli Romani)  € 5,00
 BOTTLED WINES  mira lista por vino embottell

 

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