Preventivi

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Antipasto di terra "nostro" (bruschetta con salsa di funghi, affettato, zuppa di fagioli, fiori o zucchine fritte)

Tris di primi a scelta: tonnarelli ai funghi porcini pappardelle al sugo di lepre gnocchi al ragù gnocchi al pesto polenta con salsiccia ravioli lasagne Secondi: misto di carne sulla brace   (salsicce, abbacchio, arrosticini di castrato, spiedini, fegatelli) vitella al forno con piselli e funghi abbacchio al forno con patate Contorni: patate sotto la brace insalata mista verdura cotta patate al forno tutti serviti con assaggio di cinghiale alla cacciatora Dolci: ciambellone tozzetti alle nocchie (da inzuppare nel vino rosso dolce) ciambellette al vino frutta di stagione acqua vino della casa caffè amaro