Antipasti:
€ 5,00 PROSCIUTTO TOSCANO TAGLIATO A MANO
€ 3,00 BRUSCHETTA CON SALSA DI FUNGHI
€ 2,50 BRUSCHETTA CON POMODORO
€ 6,00 BRUSCHETTA CON AFFETTATO MISTO
€ 4,00 BRUSCHETTA CON LARDO DI COLONNATA
€ 4,00 CROSTINI TOSCANI
€ 3,00 ZUCCHINE FRITTE
€ 10,00 COMPLETO:
BRUSCHETTA CON SALSA DI FUNGHI
AFFETTATO
ZUPPA DI FAGIOLI E RAPE
FIORI O ZUCCHINE FRITTE
CORATELLA DI ABBACCHIO (non sempre disponibile)
Primi piatti:
€ 10,00 ASSAGGINI DI TRE PRIMI:
TONNARELLI AI FUNGHI
PAPPARDELLE ALLA TONINO (LEPRE E AROMI)
GNOCCHI O POLENTA
€ 9,00 TONNARELLI AI FUNGHI MISTI CON PORCINI
€ 7,00 TONNARELLI AL RAGU'
€ 7,00 TONNARELLI AL POMODORO
€ 7,00 PAPPARDELLE AL SUGO DI LEPRE
€ 7,00 PAPPARDELLE AL POMODORO
€ 7,00 PAPPARDELLE AL RAGU'
€ 7,00 GNOCCHI AL RAGU'
€ 7,00 GNOCCHI AL POMODORO
€ 9,00 RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI AL RAGU'
€ 9,00 RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO
€ 10,00 RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI BURRO E SALVIA
€ 12,00 RAVIOLI CON SALSA TARTUFATA
€ 11,00 TORTINO DI MELANZANE-SCAMORZA-PROSCIUTTO
€ 7,00 ZUPPA DI FAGIOLI E PORCINI
€ 9,00 MEZZE MANICHE AL RAGU’ DI VERDURE
€ 7,00 ZUPPA DI FAGIOLI E RAPE
da € 8,00 a € 12,00 POLENTE VARI TIPI
Secondi alla brace:
€ 9,00 ABBACCHIO
€ 9,00 SPIEDINI (tacchino e salciccia)
€ 9,00 ARROSTICINI DI CASTRATO
€ 10,00 GRIGLIATA MISTA (abbacchio, salsiccia, spiedino, fegatello, arrosticino)
€ 7,00 SALSICCE
€ 5,00 FEGATELLI (maiale)
€ 13,00 LOMBATA/BISTECCA DI VITELLA
€ 9,00 BRACIOLA DI MAIALE
€ 17,00 FILETTO DI MANZO
€ 42,00 BISTECCA DI CHIANINA ALLA FIORENTINA (1 kgc.a.)
€ 18,00 SPIEDINI DI FILETTO ARGENTINO ALLA GRIGLIA CON CIPOLLA O PEPERONI O LARDO DI COLONNATA
€ 35,00 FIORENTINA DA 1 KG.
€ 17,00 BISTECCHE DI MANZO (400gr-ca)
€ 20,00 BISTECCHE DI MANZO ALTA (600gr-ca)
€ 7,00 SCAMORZA
€ 7,50 SCAMORZA CON PROSCIUTTO
€ 8,00 SCAMORZA CON FUNGHI
€ 10,00 SCAMORZA CON SALSA TARTUFATA
€ 7,50 SCAMORZA CON MIELE
€ 7,50 SCAMORZA IN LETTO DI LARDO DI COLONNATA
da € 17,50 a € 20,00 TAGLIATE DI CONTROFILETTO ARGENTINO 22 TIPI
Secondi in padella:
€ 4,50 CORATELLA DI ABBACCHIO (quando disponibile)
€ 22,00 FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
€ 19,00 CUBETTI DI FILETTO DI CHIANINA IN PADELLA AL BAROLO
€ 8,00 SCALOPPINA AL VINO
€ 8,00 SCALOPPINA AL LIMONE
€ 9,00 SCALOPPINA AI FUNGHI
€ 12,00 SCALOPPINA AL TARTUFO
€ 10,00 SCALOPPINA ALLE FRAGOLE E ACETO BALSAMICO
€ 7,00 CINGHIALE ALLA CACCIATORA
Contorni:
€ 5,00 INSALATA E PATATE SOTTO LA BRACE
€ 4,00 RADICCHIO ALLA BRACE
€ 3,00 PATATA SOTTO LA BRACE
€ 4,00 VERDURA COTTA
€ 2,00 INSALATA
€ 4,00 PATATE FRITTE
Dolci:
€ 3,00 TIRAMISU' FATTO IN CASA
€ 2,00 TOZZETTI E CIAMBELLETTE CON VINO ROSSO DOLCE
€ 2,00 SORBETTO A LIMONE
€ 3,50 ANANAS CALDO CON CANNELLA
€ 3,50 CARPACCIO DI ANANAS CON RUM E ZUCCHERO DI CANNA
€ 3,00 RICOTTINA AL MIELE OPPURE MIELE E NOCI
€ 4,00 TARTUFO AL CIOCCOLATO
€ 4,00 MOUSSE AL LIMONE
€ 4,00 MONT BLANC
€ 4,00 CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Frutta di stagione:
€ 3,00 FRUTTA DI STAGIONE
Acqua, Vino (della Casa), Caffè, Amaro:
€ 1,50 ACQUA
€ 2,00 CAFFE'
€ 2,00 LIQUORE
€ 4,00 VINO DELLA CASA
vedi lista VINO IN BOTTIGLIA
Lista Grappe:
€ 2,00 DELLA CASA
€ 2,50 DI NERO D'AVOLA, FRATTINA
€ 2,50 DI MORELLINO DI SCANSANO,CARBONAIOLE di MANTELLASSI
€ 3,00 903 BARRIQUE, BONAVENTURA MASCHIO, INVECCHIATA IN BARRIQUE
€ 3,00 RISERVA, CAVIT, TRENTINO, INVECCHIATO IN BARRIQUE
€ 3,00 DI AMARONE DELLA VALPOLICELLA
€ 4,00 STRAVECCHIA 18 LUNE, MARZADRO, INVECCHIATA IN BARRIQUE DI CILIEGIO, POI FRASSINO, ROVERE ED INFINE ROBINIA
MENU A PREZZO FISSO, A EURO 30,00
ANTIPASTO COMPLETO COME SOPRA
TRE ASSAGGINI DI PRIMI (Tonnarelli, pappardelle, gnocchi o polenta)
GRIGLIATA MISTA COME SOPRA
INSALATA E PATATE SOTTO LA BRACE
DOLCI SECCHI
1/2 VINO DELLA CASA, 1 ACQUA, CAFFE', AMARO.